Cocktails : la fin des Mojitos ?

Rafraîchissant et enivrant, on aime tous le mojito, particulièrement les soirs d’été. Tous, mis à part les barmen. Ceux-ci se sont confiés au New-York Post qui scande « No more mojitos ».

En effet, ce que l’on ne sait pas, c’est que le temps de préparation d’un mojito est extrêmement long, surtout si l’on tient à ce qu’il soit bon. Une perte de temps (et d’argent) qui exaspère les serveurs.

Pour mettre un terme au succès du cocktail Cubain, les serveurs ont mis au point plusieurs manœuvres : des tarifs qui décourageraient James Bond, des prix bien plus attractifs pour les autres long-drinks, de fréquentes pénuries de menthe … Tous les moyens sont bons pour en venir à bout !

Découvrez le temple du mojitos à Cuba en vidéo

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